一種用于生產(chǎn)PUFA、EPA和DHA含量高且n-6 PUFA/n-3 PUFA低的功能性鵝肉的飼料

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201410208678.9 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN103976185B 公開(kāi)（公告）日 2016-04-06
申請(qǐng)公布號(hào) CN103976185B 申請(qǐng)公布日 2016-04-06
分類(lèi)號(hào) A23K50/75(2016.01)I;A23K10/20(2016.01)I;A23K20/158(2016.01)I;A23K10/30(2016.01)I;A23K20/26(2016.01)I;A23K10/40(2016.01)I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 高林;張子豐;朱天勇;潘秀東;白子金;劉儉;金石;宋良敏 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 沈陽(yáng)愛(ài)地農(nóng)牧科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京紀(jì)凱知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 沈陽(yáng)金科豐牧業(yè)科技有限公司
地址 110161 遼寧省沈陽(yáng)市沈河區(qū)金家街39號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種用于生產(chǎn)PUFA、EPA和DHA含量高且n-6PUFA/n-3PUFA低的功能性鵝肉的飼料。該飼料是由肉鵝育肥期普通飼料和海豹油組成的含海豹油肉鵝育肥期飼料；所述海豹油的質(zhì)量是所述肉鵝育肥期普通飼料的0.5％-1.5％，所述肉鵝育肥期普通飼料不含有海豹油。本發(fā)明針對(duì)鵝肉中PUFA脂肪酸含量低和比例失調(diào)的特點(diǎn)，根據(jù)動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的原理與技術(shù)，利用海豹油作為添加劑，改善肉鵝日糧的脂肪酸組成，提高PUFA在鵝肉中的富集程度，從而生產(chǎn)出PUFA含量高、EPA含量高、DHA含量高、n-6/n-3PUFA比例低的功能型鵝肉。