一種竹蓀的保存方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810694599.1 申請日 -
公開（公告）號 CN109122827A 公開（公告）日 2019-01-04
申請公布號 CN109122827A 申請公布日 2019-01-04
分類號 A23B7/04;A23B7/00;A23B7/148 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 尚姜歷 申請（專利權(quán)）人 貴州昌滿堂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 552100 貴州省畢節(jié)市織金縣雙堰街道星秀路磷肥廠內(nèi)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種竹蓀的保存方法，包括以下步驟：步驟（1）：竹蓀采收后，將竹蓀置于0?3℃的冷庫中1?3小時；步驟（2）：將步驟（1）中冷凍處理后的竹蓀用保鮮膜包裹；步驟（3）：將步驟（2）中處理完成的竹蓀裝入充入氮氣的包裝袋中，保持包裝袋內(nèi)正壓，封口。本發(fā)明竹蓀的保存方法能使竹蓀能存放更長的時間。