一種益生肽生物飼料添加劑及其制備方法和應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201210450960.9 申請日 -
公開（公告）號 CN102948621A 公開（公告）日 2013-03-06
申請公布號 CN102948621A 申請公布日 2013-03-06
分類號 A23K1/16(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 杜鵬;李建秋;霍貴成 申請（專利權(quán)）人 大慶仕合源乳業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京科龍寰宇知識產(chǎn)權(quán)代理有限責(zé)任公司 代理人 東北農(nóng)業(yè)大學(xué);大慶仕合源乳業(yè)有限公司
地址 150030 黑龍江省哈爾濱市香坊區(qū)木材街59號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種益生肽生物飼料添加劑及其制備方法和應(yīng)用，本發(fā)明的一種益生肽生物飼料添加劑是通過將芽孢桿菌、酵母菌、乳酸菌的一種或幾種種子液接入到植物蛋白酶解液中通過混合發(fā)酵而成。動植物蛋白恒溫或變溫酶解后按一定比例接入芽孢桿菌、酵母菌、乳酸菌的一種或幾種種子液進(jìn)行后發(fā)酵，將發(fā)酵液濃縮干燥制成粉狀產(chǎn)品。該益生肽飼料添加劑解決了酸、堿、蛋白酶酶解等工藝所帶來的苦味肽含量高、適口性不好的難題。本發(fā)明的益生肽生物飼料添加劑中的活性肽可刺激動物免疫功能，提高動物的免疫能力，有益菌可改善動物腸道環(huán)境，增強(qiáng)動物對多種疾病的抵抗能力，并且能夠提高飼料轉(zhuǎn)化率，降低了養(yǎng)殖成本。