多功能燒烤火鍋一體機(jī)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410663220.2 申請日 -
公開（公告）號 CN105662106A 公開（公告）日 2016-06-15
申請公布號 CN105662106A 申請公布日 2016-06-15
分類號 A47J27/00(2006.01)I;A47J37/06(2006.01)I 分類 家具；家庭用的物品或設(shè)備；咖啡磨；香料磨；一般吸塵器;
發(fā)明人 季鵬飛;丁建保;黃鳳梅;田志高;張玉林;張振華 申請（專利權(quán)）人 山東中德發(fā)酵工程有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 251100 山東省德州市齊河縣齊河經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)園區(qū)北路66號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明是多功能燒烤火鍋一體機(jī)，涉及食品機(jī)械領(lǐng)域，適用于燒烤類和蒸煮類食品，它由框架、燒烤網(wǎng)、導(dǎo)油槽、煙道、爐蓋、儲煤桶、蒸煮鍋、隔熱罩、燃燒室、隔離網(wǎng)、接灰室、接灰盒、儲藏柜、接油盒、煙筒等組成。儲煤桶下部的木炭經(jīng)過預(yù)熱進(jìn)入燃燒室內(nèi)燃燒，產(chǎn)生熱量給蒸煮鍋加熱，多余熱量以熱空氣的形式通過煙道給燒烤網(wǎng)上的食物加熱，并最終通過煙筒排出。導(dǎo)油槽中間凹陷便于承接食物燒烤過程中落下的油污并集中流到接油盒里。爐渣在重力作用下由燃燒室落入接灰室內(nèi)的接灰盒。爐蓋用于隔絕空氣，防止儲煤桶內(nèi)的木炭燃燒。儲藏柜用于儲藏食材和餐具等。設(shè)備內(nèi)部空隙用保溫棉填充，以達(dá)到保溫的目的。