一種復(fù)合花香型花茶的制備工藝

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201610725561.7 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN106387207A 公開(公告)日 2017-02-15
申請(qǐng)公布號(hào) CN106387207A 申請(qǐng)公布日 2017-02-15
分類號(hào) A23F3/34(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 程君來 申請(qǐng)(專利權(quán))人 潛山縣妙山茶業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 246300安徽省安慶市潛山縣五廟鄉(xiāng)五廟街
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種復(fù)合花香型花茶的制備工藝,包括步驟:(1)汽蒸:將茉莉花、羅漢果花、桂花、松花、滁菊分別清洗干凈,混合得混合花,將混合花放入高溫高壓蒸汽鍋爐進(jìn)行汽蒸;(2)速凍;(3)微波解凍;(4)酒液處理;(5)烘干;(6)包裝。本發(fā)明的復(fù)合花香型花茶的制備工藝,制備的花茶具有獨(dú)特的混合香味,香韻味幽長,口感醇厚甘爽,不僅具有清肝明目、清熱解毒、降血糖、降血壓、強(qiáng)心、抗衰老等多重功效,而且具有暖胃功效,長期飲用,具有減輕疲勞、增強(qiáng)體力、心情愉悅、記憶力提高的功效。