一種高γ-氨基丁酸含量大葉白茶的加工方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201110020741.2 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN102150713A 公開(kāi)（公告）日 2011-08-17
申請(qǐng)公布號(hào) CN102150713A 申請(qǐng)公布日 2011-08-17
分類(lèi)號(hào) A23F3/06(2006.01)I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 濮愛(ài)玉;王立;黃學(xué)東;方少春;張家林 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 溧陽(yáng)市天目湖玉枝特種茶果園藝場(chǎng)
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 213333 江蘇省溧陽(yáng)市天目湖鎮(zhèn)沙新村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種高γ-氨基丁酸含量大葉白茶的加工技術(shù)，屬于茶葉加工領(lǐng)域。本發(fā)明技術(shù)設(shè)計(jì)科學(xué)合理，操作簡(jiǎn)單可行，提高了白茶的品質(zhì)，對(duì)優(yōu)質(zhì)新品種茶葉的開(kāi)發(fā)具有重要的意義。