一種蘋果醋味高膳食纖維當歸陳皮咀嚼片及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610371734.X 申請日 -
公開（公告）號 CN105995998A 公開（公告）日 2016-10-12
申請公布號 CN105995998A 申請公布日 2016-10-12
分類號 A23L33/00(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/135(2016.01)I;A23L33/125(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L19/10(2016.01)I;A23L7/20(2016.01)I;A23P10/28(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 秦雪芳;何鳴 申請（專利權）人 馬鞍山市牛魔王科技發(fā)展有限公司
代理機構 安徽合肥華信知識產(chǎn)權代理有限公司 代理人 余成俊
地址 243100 安徽省馬鞍山市慈湖高新區(qū)霍里山大道北段1669號2棟
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種蘋果醋味高膳食纖維當歸陳皮咀嚼片，由以下重量份的原料組成：當歸60?70、陳皮20?25、南瓜12?14、冬瓜5?6、山藥粉8?10、藕粉7?10、魔芋粉7?9、大麥芽粉3?4、蘋果醋20?30、荸薺粉6?8、甘露醇8?10、硬脂酸鎂6?8、殼聚糖50?60、海藻酸鈉溶液適量。本發(fā)明通過將當歸和陳皮結(jié)合制成咀嚼片具有很好的補血效果，可以使貧血人群在貧血癥狀時方便服用，降低其帶來的危害，將當歸陳皮通過發(fā)酵制成酵素可以增強藥效，有助于快速吸收，將其包裹在微球里可以有效掩蓋其刺激性的氣味和口感，有利于服用。