一種補(bǔ)血紅豆腐的制作方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201711117270.0 申請日 -
公開（公告）號(hào) CN107960482A 公開（公告）日 2018-04-27
申請公布號(hào) CN107960482A 申請公布日 2018-04-27
分類號(hào) A23C20/02 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 梁春林 申請（專利權(quán)）人 廣西博白縣春福林家庭農(nóng)場
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 537628 廣西壯族自治區(qū)玉林市博白縣頓谷鎮(zhèn)頓谷村梁屋隊(duì)069號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種補(bǔ)血紅豆腐的制作方法，其通過特殊的工藝對玫瑰茄進(jìn)行處理，得到一種紅色的玫瑰茄提取物粉末并將其加入至豆腐至制作過程蟲，從而得到一種具有補(bǔ)血功能的紅豆腐。本發(fā)明所提供的補(bǔ)血紅豆腐的制作工藝步驟簡單，由于在制備的工藝過程中添加了紅色的玫瑰茄提取物粉末，最后得到的豆腐是一種紫紅色的豆腐，其除了具備豆腐本身的營養(yǎng)價(jià)值之外，還融合了玫瑰茄的補(bǔ)血功效，經(jīng)常食用，能促進(jìn)血液循環(huán)，加快血液的新陳代謝功能，對骨髓的造血功能有很大的促進(jìn)作用，對人體非常有益。