一株對(duì)陰溝腸桿菌具有抑制作用的植物乳桿菌SLB01及其衍生產(chǎn)品和應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110040013.1 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN112812999A 公開(公告)日 2021-05-18
申請(qǐng)公布號(hào) CN112812999A 申請(qǐng)公布日 2021-05-18
分類號(hào) C12N1/20;A23L33/135;A23L2/38;A61K35/747;A61P3/04;A61P31/04;A61P3/00;C12R1/25;C12R1/225 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 肖桂龍;林艷金;馮恩輝 申請(qǐng)(專利權(quán))人 廣西愛生生命科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京高沃律師事務(wù)所 代理人 薛紅凡
地址 530000 廣西壯族自治區(qū)南寧市青秀區(qū)民族大道157號(hào)財(cái)富國(guó)際廣場(chǎng)4號(hào)樓30層3006-3013號(hào)、3015號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一株對(duì)陰溝腸桿菌具有抑制作用的植物乳桿菌SLB01及其衍生產(chǎn)品和應(yīng)用,屬于微生物技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明提供了一株對(duì)陰溝腸桿菌具有抑制作用的植物乳桿菌(Lactobacillusplantarum)SLB01,保藏編號(hào)為GDMCCNo:61178。通過體外抑菌實(shí)驗(yàn)和體內(nèi)抑菌實(shí)驗(yàn)均表明,與常規(guī)乳桿菌相比,該植物乳桿菌SLB01對(duì)陰溝腸桿菌具有較強(qiáng)的抑制作用,并且具有耐酸耐膽鹽的特性。本發(fā)明通過連續(xù)食用含植物乳桿菌SLB01的食品或菌劑,結(jié)果表明可顯著降低腸道中陰溝腸桿菌的豐度,從而達(dá)到調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,輔助預(yù)防和治療陰溝腸桿菌引起的肥胖等疾病的目的。