一種蘿卜腌制池

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201620364592.X 申請日 -
公開（公告）號 CN205813513U 公開（公告）日 2016-12-21
申請公布號 CN205813513U 申請公布日 2016-12-21
分類號 A23L19/20(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 汪清燕 申請（專利權）人 貝奇（福建）食品有限公司
代理機構 北京京萬通知識產(chǎn)權代理有限公司 代理人 萬學堂
地址 350101 福建省福州市閩侯縣鐵嶺工業(yè)集中區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種蘿卜腌制池，包括腌制池體和池蓋，其中池體底部設有一層隔離網(wǎng)層，隔離網(wǎng)層上還設有攪拌裝置；在池體壁上設有腌制液出入口和抽氣口；所述腌制液出入口通過導管與腌制液儲箱連通，并且導管上設有閥門，腌制液儲箱內(nèi)設有水泵和液位標尺；所述抽氣口外接有抽氣裝置；所述池蓋四周設有彈性密封圈，池蓋與池體緊密配合，并且池蓋下方設有下壓網(wǎng)層。本實用新型提供的一種蘿卜腌制池與現(xiàn)有技術相比，不僅可以大規(guī)模生產(chǎn)，而且腌制速度快，生產(chǎn)效率高。同時生產(chǎn)過程中腌制蘿卜不易腐敗，并且，腌制液可重復利用，降低成本。