一種補腎壯陽純植物中草藥保健酒的配方及制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310604648.5 申請日 -
公開(公告)號 CN103602569B 公開(公告)日 2015-08-05
申請公布號 CN103602569B 申請公布日 2015-08-05
分類號 C12G3/06(2006.01)I;A61K36/8962(2006.01)I;A61P13/12(2006.01)I;A61P15/10(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 董書閣;侯文燕;代書強;董靜靜;段智崗;侯文杰 申請(專利權(quán))人 廣東神雄酒業(yè)有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 266071 山東省青島市市南區(qū)仙游路16號1324室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種補腎壯陽純植物性中草藥保健酒的配方及制備方法。該發(fā)明配伍應(yīng)用人參、枸杞、淫羊藿、鎖陽等多種植物性中草藥,通過“水煎+酒浸二步法”的新工藝制得具有補肝腎、強筋骨、澀精氣、固虛脫、提精神等功效的純植物性中草藥保健酒,產(chǎn)品顏色棕紅色、晶瑩透明,入口綿軟淳厚,舒適爽口,諸味協(xié)調(diào),有典型的中草藥味。本發(fā)明補腎壯陽純植物中草藥保健酒優(yōu)勢在于:配伍應(yīng)用多種植物性中草藥,產(chǎn)品功效好;以純植物性中草藥為原料避免了動物性中草藥保健酒的安全隱患;工藝采用“水煎+酒浸二步法”有效提取中草藥水溶性和醇溶性活性成分,活性成分提取率高;甜葉菊和低聚異麥芽糖能有效掩蓋中草藥的刺激性氣味,產(chǎn)品適口性好,產(chǎn)品市場前景廣闊。