一種增強(qiáng)性功能中草藥保健酒及生產(chǎn)方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201310604587.2 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN103589618A 公開（公告）日 2014-02-19
申請(qǐng)公布號(hào) CN103589618A 申請(qǐng)公布日 2014-02-19
分類號(hào) C12G3/04(2006.01)I;A61K36/88(2006.01)I;A61P1/16(2006.01)I;A61P19/00(2006.01)I;A61P15/08(2006.01)I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 董書閣;代書強(qiáng);王金波;侯文杰;王偉;段智崗 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 廣東神雄酒業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 266071 山東省青島市市南區(qū)仙游路16號(hào)1324室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種增強(qiáng)性功能中草藥保健酒及生產(chǎn)方法，選用具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、澀精氣、固虛脫、提精神等功效的多味中草藥，通過“微波輔助水浸+酒浸二步法”生產(chǎn)一種高效的增強(qiáng)性功能中草藥保健酒產(chǎn)品，產(chǎn)品顏色棕紅色、晶瑩透明、無懸浮物和沉淀物；入口綿軟淳厚，舒適爽口，諸味協(xié)調(diào)，有典型的人參味。該發(fā)明采用植物性中草藥及補(bǔ)骨脂為原料，避免了動(dòng)物性中藥材保健酒的安全隱患，產(chǎn)品綠色安全副作用?。慌湮閼?yīng)用多種植物性中草藥，通過中草藥的相互作用提高中草藥保健酒的功效；工藝上采用“微波輔助水浸+酒浸二步法”，既有效的提取了中草藥中水溶性活性物質(zhì)，也有效地提取了中草藥中的醇溶性活性物質(zhì)，產(chǎn)品功效好。