一種鮮奶巴氏殺菌裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201822013875.1 申請日 -
公開（公告）號 CN209284173U 公開（公告）日 2019-08-23
申請公布號 CN209284173U 申請公布日 2019-08-23
分類號 A23C3/03（2006.01）I; A23C3/04（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 李曉明; 楊光明; 俞學鋒; 李知洪; 鄒學榮; 許勇 申請（專利權(quán)）人 宜昌喜旺食品有限公司
代理機構(gòu) 宜昌市三峽專利事務(wù)所 代理人 宜昌喜旺食品有限公司
地址 443100 湖北省宜昌市夷陵區(qū)東城路3-6號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型提供一種鮮奶巴氏殺菌裝置，包括殺菌罐、加熱器和冷卻箱，殺菌罐上端設(shè)有加奶口，下端設(shè)有排奶口，殺菌罐內(nèi)設(shè)有攪拌軸，攪拌軸上設(shè)有攪拌葉片，攪拌軸通過攪拌電機驅(qū)動，殺菌罐外層設(shè)有保溫殼，保溫殼和殺菌罐之間形成加熱腔，加熱器通過加水管以及第一水泵與加熱腔連接，加熱腔通過回水管與加熱器連通，排奶口通過管路與設(shè)置在冷卻箱中的螺旋管路的一端連接，螺旋管路的另一端與延伸至冷卻箱外側(cè)的出奶管連接，排奶口上設(shè)有第一閥門，冷卻箱與第二水泵以及制冷機通過管路形成循環(huán)回路。該裝置能夠?qū)︴r奶進行巴氏殺菌以及后續(xù)快速冷卻處理，殺菌加熱溫度均勻。