一種用于酸奶生產(chǎn)的循環(huán)冷卻裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201821986759.1 申請日 -
公開（公告）號 CN209594641U 公開（公告）日 2019-11-08
申請公布號 CN209594641U 申請公布日 2019-11-08
分類號 A23C9/12（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 楊光明; 李曉明; 俞學(xué)鋒; 李知洪; 鄒學(xué)榮; 許勇 申請（專利權(quán)）人 宜昌喜旺食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 宜昌市三峽專利事務(wù)所 代理人 宜昌喜旺食品有限公司
地址 443100 湖北省宜昌市夷陵區(qū)東城路3-6號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種用于酸奶生產(chǎn)的循環(huán)冷卻裝置，包括冷卻倉，冷卻倉頂部設(shè)有進(jìn)料斗，冷卻倉底部設(shè)有出料管，所述的冷卻倉內(nèi)設(shè)有攪拌機(jī)構(gòu)，攪拌機(jī)構(gòu)采用彎折狀中空管道結(jié)構(gòu)，攪拌機(jī)構(gòu)兩端水平穿過設(shè)置在冷卻倉的兩個端面上，位于冷卻倉外的攪拌機(jī)構(gòu)兩端分別與冷卻水進(jìn)管、冷卻水出管連接；出料管下端連接設(shè)有第一支管與第二支管，所述的第二支管與緩存?zhèn)}連接，緩存?zhèn)}上設(shè)有轉(zhuǎn)子泵，轉(zhuǎn)子泵上設(shè)有回流管，回流管一端與轉(zhuǎn)子泵連接，另一端與冷卻倉側(cè)壁連接。采用上述結(jié)構(gòu)，能夠解決酸奶加熱殺菌后冷卻耗時長、效果差的情況，大大提升酸奶冷卻效果，并且能夠?qū)崿F(xiàn)酸奶的循環(huán)冷卻，保證冷卻后的酸奶滿足冷卻需求。