具有調(diào)節(jié)血脂、延緩衰老功能的獼猴桃籽油保健品

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201010139472.7 申請日 -
公開(公告)號 CN101791015A 公開(公告)日 2010-08-04
申請公布號 CN101791015A 申請公布日 2010-08-04
分類號 A23D9/02(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 李加興;陳雙平;孫金玉;王小勇;楊建軍;李敏利;袁秋紅;李偉 申請(專利權(quán))人 湖南老爹實業(yè)科技開發(fā)股份有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 416000 湖南省吉首市人民南路120-2號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種具有調(diào)節(jié)血脂、延緩衰老保健功能的獼猴桃籽油及其制備方法和利用獼猴桃籽油為原料制備的軟膠囊保健食品,即:采用獼猴桃果籽為原料,運用超臨界CO2萃取技術(shù)提取獼猴桃籽油,獼猴桃果籽含脂肪28~35%,提取率95%左右;飽和脂肪酸的含量僅為7%左右,不飽和脂肪酸含量高達92%以上,其中α-亞麻酸高達64%以上;獼猴桃籽油軟膠囊的制備方法為獼猴桃鮮果→破碎→打漿→皮渣分離→果籽→干燥→粉碎→提取→精煉→精油→軟膠囊。