一種獼猴桃果籽粕餅干的加工方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200610031236.7 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN1806565B 公開(kāi)（公告）日 2011-08-17
申請(qǐng)公布號(hào) CN1806565B 申請(qǐng)公布日 2011-08-17
分類號(hào) A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 李加興;陳雙平;李偉;袁秋紅;楊建軍;陳建伏;王小勇;秦軼;李敏利 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 湖南老爹實(shí)業(yè)科技開(kāi)發(fā)股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 416000 湖南省吉首市人民南路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種獼猴桃果籽粕餅干的加工方法。本發(fā)明涉及一種利用獼猴桃果籽粕(也可以是獼猴桃果籽)加工餅干的方法。本發(fā)明的技術(shù)特征主要是以含有α-亞麻酸、亞油酸、鉀、鈣、鎂、鐵、維生素C、粗蛋白等多種有益成分的獼猴桃果籽粕加工成對(duì)人體具有營(yíng)養(yǎng)、保健功能的餅干。