一種臥式滾筒自動電加熱炒鍋
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN202020518996.6 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN212465715U | 公開（公告）日 | 2021-02-05 |
| 申請公布號 | CN212465715U | 申請公布日 | 2021-02-05 |
| 分類號 | A47J27/14(2006.01)I;A47J36/00(2006.01)I | 分類 | 家具；家庭用的物品或設(shè)備；咖啡磨；香料磨；一般吸塵器; |
| 發(fā)明人 | 李鵬;劉國民;王令健 | 申請（專利權(quán)）人 | 四川王家渡食品有限公司 |
| 代理機構(gòu) | - | 代理人 | - |
| 地址 | 620010四川省眉山市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)科工園一路 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實用新型公開了一種臥式滾筒自動電加熱炒鍋，具體涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，包括機架，所述機架上設(shè)置有翻炒機構(gòu)，所述機架一側(cè)設(shè)置有控制臺，所述控制臺頂部設(shè)置有氣壓表，所述氣壓表一側(cè)設(shè)置有開機鍵，所述開機鍵一側(cè)設(shè)置有關(guān)機鍵，所述關(guān)機鍵一側(cè)設(shè)置有溫度表，所述溫度表底部設(shè)置有火力檔位旋鈕，所述火力檔位旋鈕一側(cè)設(shè)置有轉(zhuǎn)速檔位旋鈕。本實用新型通過設(shè)有翻炒機構(gòu)和控制臺，使本實用新型可以做到全自動炒制菜品，使得部分中式菜肴可以進行標(biāo)準(zhǔn)化的制作，有效避免了菜品品質(zhì)不穩(wěn)定的問題，同時也解決了產(chǎn)能空間的局限以及人工翻炒效率低的問題，使得餐飲企業(yè)的訂單菜品生產(chǎn)周期大大縮短，提高了供貨效率，避免了客戶流失的風(fēng)險。?? |
