一種灌裝筒狀腸衣食品的連續(xù)分離定型精準切割裝置

申請?zhí)?/td> CN202020519529.5 申請日 -
公開（公告）號 CN212279683U 公開（公告）日 2021-01-05
申請公布號 CN212279683U 申請公布日 2021-01-05
分類號 A22C11/02(2006.01)I;A22C13/00(2006.01)I 分類 屠宰；肉品處理；家禽或魚的加工;
發(fā)明人 徐元本;劉國民;徐繼平 申請（專利權(quán)）人 四川王家渡食品有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 620010四川省眉山市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)科工園一路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種灌裝筒狀腸衣食品的連續(xù)分離定型精準切割裝置，具體涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，包括L型空心圓導(dǎo)軌，所述L型空心圓導(dǎo)軌的頂部設(shè)置有導(dǎo)軌卡罩，且L型空心圓導(dǎo)軌的一端連接有壓卡板，所述L型空心圓導(dǎo)軌的一端靠近壓卡板的下方安裝有撥片，所述撥片的一側(cè)設(shè)置有下?；Ъ?。本實用新型設(shè)置了上模切刀以及下模基座支架，對緊固腸體的U型卡扣進行切割與咬合，實現(xiàn)筒狀腸衣食品灌裝過程連續(xù)分離定型打卡步驟和腸衣體的精確切割，從而解決因兩端卡扣外腸衣殘留過長，設(shè)置了分離切刀，解決灌裝管口腸體受真空灌腸設(shè)備灌腸時的壓力慣性作用，減少了人員調(diào)配困難和資源占用不平衡問題。??