一種高產(chǎn)乙酸苯乙酯的基因工程酵母菌株及其構(gòu)建方法和生產(chǎn)乙酸苯乙酯的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201911011170.9 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN110760453B 公開（公告）日 2021-07-30
申請(qǐng)公布號(hào) CN110760453B 申請(qǐng)公布日 2021-07-30
分類號(hào) C12N1/19（2006.01）I;C12N15/54（2006.01）I;C12P7/62（2006.01）I;C12R1/865（2006.01）N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 黃雙成;黃強(qiáng);杜喜林;張鵬;何漢平 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 波頓（上海）生物技術(shù)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京集佳知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 潘穎
地址 201201上海市浦東新區(qū)瑞慶路528號(hào)12棟
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及生物工程技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種高產(chǎn)乙酸苯乙酯的基因工程酵母菌株及其構(gòu)建方法和生產(chǎn)乙酸苯乙酯的方法。高產(chǎn)乙酸苯乙酯的基因工程酵母菌株為在高產(chǎn)2?苯乙醇的野生釀酒酵母菌株或基因工程釀酒酵母菌株中過表達(dá)醇乙酰轉(zhuǎn)移酶基因的基因工程酵母菌株；醇乙酰轉(zhuǎn)移酶基因?yàn)閬碜越湍妇鷮俚腁TF1基因或Lg?ATF1基因。本發(fā)明通過過表達(dá)醇乙酰轉(zhuǎn)移酶基因，使得酵母菌株的主要生物轉(zhuǎn)化產(chǎn)物從2?苯乙醇變?yōu)檗D(zhuǎn)而生產(chǎn)乙酸苯乙酯，從而使得該基因工程酵母菌株可高產(chǎn)乙酸苯乙酯。