一種辣醬冷卻攪拌裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201621079602.1 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN206196984U 公開（公告）日 2017-05-31
申請(qǐng)公布號(hào) CN206196984U 申請(qǐng)公布日 2017-05-31
分類號(hào) A23P30/40(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 吳久容;何英明;李松;萬(wàn)兵 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 四川富農(nóng)林業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 成都華風(fēng)專利事務(wù)所（普通合伙） 代理人 徐豐;劉袁君
地址 644000 四川省宜賓市筠連縣筠連鎮(zhèn)海瀛工業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種辣醬冷卻攪拌裝置,涉及食品加工機(jī)械領(lǐng)域，包括內(nèi)鍋體和安裝在內(nèi)鍋體內(nèi)的攪拌軸；所述攪拌軸上設(shè)置有多個(gè)連桿，且每個(gè)連桿上均設(shè)置有傾斜的攪拌葉；所述攪拌軸上還設(shè)置有多個(gè)伸縮桿，每個(gè)伸縮桿均上設(shè)置有扇形的刮底攪拌匙；所述伸縮桿包括固定桿和活動(dòng)桿，活動(dòng)桿插接在固定桿上，且活動(dòng)桿與固定桿之間連接設(shè)置有壓縮彈簧。本實(shí)用新型不僅能有效對(duì)攪拌鍋內(nèi)的辣醬進(jìn)行攪拌，在攪拌過(guò)程中能有效對(duì)辣醬進(jìn)行冷卻，且能將內(nèi)鍋體內(nèi)壁附著的辣醬進(jìn)行刮除，防止辣醬附著在內(nèi)鍋體的內(nèi)壁上，不僅方便后期對(duì)內(nèi)鍋體的清洗，同時(shí)能有效防止辣醬的二次污染。