一種保健涼拌萵筍

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201811013111.0 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN109123508A 公開(kāi)（公告）日 2019-01-04
申請(qǐng)公布號(hào) CN109123508A 申請(qǐng)公布日 2019-01-04
分類號(hào) A23L19/00;A23L33/00 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 雷炳俊 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 廣西極牛餐飲管理股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京眾合誠(chéng)成知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 寧霞光
地址 545000 廣西壯族自治區(qū)柳州市城中區(qū)瑞安路2號(hào)恒隆匯1-14第一層第D006商鋪
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種保健涼拌萵筍，其特征在于采用如下原料制備：萵筍290?310份、檸檬半個(gè)、馬蹄90?110份、香油8?12份、香菜20?30份、味精4?8份、椒鹽6?10份、芥末4?6份、香醋8?12份、辣椒油5?9份、食鹽少許。本發(fā)明提供的保健涼拌萵筍，制作簡(jiǎn)單、清涼可口，有生津解暑、健胃消食、清熱化痰、整腸通便的功效，適宜酷熱夏天食用。