一種健骨鱔魚湯

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201811002587.4 申請日 -
公開（公告）號 CN109247547A 公開（公告）日 2019-01-22
申請公布號 CN109247547A 申請公布日 2019-01-22
分類號 A23L23/00（2016.01）I; A23L33/00（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 雷炳俊 申請（專利權(quán)）人 廣西極牛餐飲管理股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京眾合誠成知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 寧霞光
地址 545000 廣西壯族自治區(qū)柳州市城中區(qū)瑞安路2號恒隆匯1-14第一層第D006商鋪
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種健骨鱔魚湯，其特征在于采用如下原料制備：鱔魚一條、牛蹄筋15?19份、黨參8?12份、益母草5?9份、黃芪4?8份、白茅根6?10份、澤瀉5?9份、當(dāng)歸8?12份、料酒8?12份、蔥段8?12份、姜片6?10份、食鹽1?3份、高湯適量。本發(fā)明提供的健骨鱔魚湯，有補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)筋健骨、舒筋活絡(luò)、清熱消腫消炎的功效。