一種滋補(bǔ)甲魚

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201811011348.5 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN109105883A 公開（公告）日 2019-01-01
申請(qǐng)公布號(hào) CN109105883A 申請(qǐng)公布日 2019-01-01
分類號(hào) A23L33/00;A23L17/40;A23L27/10;A23L27/00;A23L19/10 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 雷炳俊 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 廣西極牛餐飲管理股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京眾合誠成知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 寧霞光
地址 545000 廣西壯族自治區(qū)柳州市城中區(qū)瑞安路2號(hào)恒隆匯1-14第一層第D006商鋪
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種滋補(bǔ)甲魚，其特征在于采用如下原料制備：甲魚一只、豆豉20?30份、豆瓣醬15?25份、芋頭40?50份、山藥40?50份、何首烏3?7份、西洋參1?2份、丹參2?6份、香附2?6份、白術(shù)1?5份、麥冬3?7份、蒜苗30?40份、蔥25?35份、姜25?35份、醬油10?14份、食鹽2?6份、雞精2?6份、淀粉適量、花生油適量、高湯適量。本發(fā)明提供的滋補(bǔ)甲魚，別具風(fēng)味、營養(yǎng)豐富，具有強(qiáng)身健體、益氣補(bǔ)血、養(yǎng)血補(bǔ)虛、滋陰壯陽、補(bǔ)腎健骨的功效。