一種荔枝果肉中次甘氨酸A和α-亞甲環(huán)丙基甘氨酸的檢測方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202010123758.X 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN111272892B 公開（公告）日 2022-06-14
申請(qǐng)公布號(hào) CN111272892B 申請(qǐng)公布日 2022-06-14
分類號(hào) G01N30/02（2006.01）I;G01N30/36（2006.01）I;G01N30/86（2006.01）I 分類 測量；測試;
發(fā)明人 蔣躍明;朱向榮;楊嘉利;楊寶 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 中國科學(xué)院華南植物園
代理機(jī)構(gòu) 廣州科粵專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 -
地址 510650廣東省廣州市天河區(qū)興科路723號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種荔枝果肉中次甘氨酸A和α?亞甲環(huán)丙基甘氨酸的檢測方法。該方法的步驟包括：液氮冷凍并粉碎荔枝果肉樣品，加入水或甲醇水溶液，超聲萃取，離心取上清，用高效液相色譜?電噴霧串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)檢測荔枝果肉中次甘氨酸A和α?亞甲環(huán)丙基甘氨酸毒素含量。該方法能夠有效檢測荔枝果肉次甘氨酸A毒素和α?亞甲環(huán)丙基甘氨酸毒素的含量，要求檢測時(shí)間短，具有良好的線性關(guān)系、較高的靈敏度和精確度，對(duì)于指導(dǎo)荔枝食用安全水平具有重要的意義。