一種磷脂顆粒沖劑及其制備方法
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN202110084202.9 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN112674344A | 公開（公告）日 | 2021-04-20 |
| 申請公布號 | CN112674344A | 申請公布日 | 2021-04-20 |
| 分類號 | A23P10/40(2016.01)I;A23L33/115(2016.01)I;A23L29/30(2016.01)I;A23L33/15(2016.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 鄧紫新;耿亞;朱寧 | 申請（專利權(quán)）人 | 江蘇曼氏生物科技股份有限公司 |
| 代理機構(gòu) | - | 代理人 | - |
| 地址 | 215341江蘇省蘇州市昆山市千燈鎮(zhèn)致威支路28號 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種磷脂顆粒沖劑，包括以下重量組份原料：大豆磷脂5?15份、抗性糊精8?20份、微晶纖維素2?6份、水9?18份、維生素1?3份和附加元素2?4份；本制備磷脂顆粒沖劑的方法，通過將大豆磷脂、抗性糊精、微晶纖維素和水混合，向混合物中添加維生素以及附加元素混合攪拌，使得磷脂顆?？梢赃m用于三高人群，利用噴霧造粒干燥設(shè)備使得混合溶液轉(zhuǎn)變成顆粒狀，使得制備的磷脂顆粒沖劑沖泡時分散性好，再通過選取定量的磷脂顆粒進行一次封裝，對一次包裝完成的磷脂顆粒進行二次包裝，采用小包裝密封分裝，一小包沖泡一杯，不僅解決了顆粒狀磷脂產(chǎn)品直接口服口感較差，人們難以接受的問題，還解決了開包后磷脂遇空氣吸潮和氧化的問題，而且方便攜帶。?? |
