一種粉末大豆磷脂中游離糖、糖脂的去除方法
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN202110083494.4 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN112679537A | 公開（公告）日 | 2021-04-20 |
| 申請公布號 | CN112679537A | 申請公布日 | 2021-04-20 |
| 分類號 | C07F9/10(2006.01)I | 分類 | 有機(jī)化學(xué)〔2〕; |
| 發(fā)明人 | 鄧紫新;耿亞;朱寧 | 申請（專利權(quán)）人 | 江蘇曼氏生物科技股份有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | - | 代理人 | - |
| 地址 | 215341江蘇省蘇州市昆山市千燈鎮(zhèn)致威支路28號 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種粉末大豆磷脂中游離糖、糖脂的去除方法，粉末大豆磷脂中游離糖、糖脂的去除方法包括以下步驟：粉末大豆磷脂原料加入有機(jī)溶劑溶解，再加入酶進(jìn)行水解反應(yīng)，以將粉末大豆磷脂中的甾醇糖苷分解為甾醇和游離糖，去除溶劑，得到第一混合液；往所述第一混合液加入極性溶劑溶解，得到第二混合液；將所述第二混合液中加入酮類溶劑，干燥，得到脫糖及脫糖脂的粉末大豆磷脂。該去除方法步驟簡單，且能夠有效去除粉末大豆磷脂中的游離糖和糖脂，消除其對高純度大豆卵磷脂、大豆磷脂酰乙醇胺等產(chǎn)品應(yīng)用上的副作用。?? |
