一種山梨酸-茶多酚復(fù)合納米粒子及其應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610165457.7 申請日 -
公開（公告）號 CN107223849A 公開（公告）日 2017-10-03
申請公布號 CN107223849A 申請公布日 2017-10-03
分類號 A23L3/3499(2006.01)I;A23L3/3508(2006.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A61K31/353(2006.01)I;A61K9/14(2006.01)I;A61K47/12(2006.01)I;A61P35/00(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 陳飛;王小清;崔惠忠;陶建峰;劉長兵;蔣玉林 申請（專利權(quán)）人 江蘇天成生化制品有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 226600 江蘇省南通市海安縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)精細(xì)化工園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種山梨酸?茶多酚復(fù)合納米粒子及其應(yīng)用，本發(fā)明涉及納米復(fù)合粒子合成技術(shù)領(lǐng)域；它的制備方法如下：一、制備出復(fù)合納米粒子；二、檢測復(fù)合納米粒子的包封率和載藥量，對制備出來的復(fù)合納米粒子進(jìn)行過功能響應(yīng)性能測試，得到合格的復(fù)合納米粒子；三、對復(fù)合納米粒子進(jìn)行安全性能檢測：從復(fù)合納米粒子的整體安全性出發(fā)，通過溶血性試驗、體外細(xì)胞毒性試驗和小鼠急性毒性試驗研究復(fù)合納米粒子的體內(nèi)外毒性，初步了解其毒性的強度和性質(zhì)，獲得劑量?效應(yīng)關(guān)系；四、將復(fù)合納米粒子應(yīng)用于保鮮保健的開發(fā)。復(fù)合納米粒子安全性能得到保證，為后期應(yīng)用提供重要保障，且應(yīng)用范圍廣，為現(xiàn)有保鮮保健領(lǐng)域提供一種新應(yīng)用。