一種醬油發(fā)酵罐增氧裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202023255259.0 申請日 -
公開（公告）號 CN215050284U 公開（公告）日 2021-12-07
申請公布號 CN215050284U 申請公布日 2021-12-07
分類號 C12M1/36（2006.01）I;C12M1/34（2006.01）I;C12M1/04（2006.01）I;C12M1/00（2006.01）I;A23L27/50（2016.01）I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 羅素含;劉建春;鄭予晴 申請（專利權(quán)）人 加加食品集團(tuán)股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 長沙思創(chuàng)聯(lián)合知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 肖文祥;俞航
地址 410600湖南省長沙市寧鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)車站路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型提出了一種醬油發(fā)酵罐增氧裝置，包括輸氧管、控制柜和若干個輸氧量不同的氧氣輸送裝置，所述輸氧管的一端與發(fā)酵罐連通，所述輸氧管的另一端與若干個氧氣輸送裝置連通；所述控制柜與若干個所述氧氣輸送裝置電連接，并能控制若干個所述氧氣輸送裝置的工作狀態(tài)。此結(jié)構(gòu)的醬油發(fā)酵增氧裝置，控制柜可根據(jù)發(fā)酵罐內(nèi)的氧氣情況，自動控制若干個氧氣輸送裝置的工作狀態(tài)，當(dāng)發(fā)酵罐內(nèi)嚴(yán)重缺氧時，若干個氧氣輸送裝置同時工作，為發(fā)酵罐提供氧氣。當(dāng)發(fā)酵罐內(nèi)的氧氣相對較為充分時，可關(guān)閉全部氧氣輸送裝置。此外，還可根據(jù)情況只讓某一個氧氣輸送裝置向發(fā)酵罐輸送氧氣。因此，其具有智能化程度高，勞動強(qiáng)度小，以及更為節(jié)能環(huán)保的優(yōu)點(diǎn)。