一種高營(yíng)養(yǎng)糯米粉及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201310423743.5 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN103535584B 公開(kāi)（公告）日 2016-01-20
申請(qǐng)公布號(hào) CN103535584B 申請(qǐng)公布日 2016-01-20
分類號(hào) A23L7/10(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 陶應(yīng)生;程慧娟;張勇軍;章端芳 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 安徽省池州九華冷凍食品有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 余成俊
地址 247100 安徽省池州市工人路30號(hào)安徽省池州九華冷凍食品有限責(zé)任公司
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種高營(yíng)養(yǎng)糯米粉及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：糯米65-70、大米10-12、花生5-7、榛子4-5、松仁5-7、板栗4-5、川貝2-3、桔梗1.5-2、檸條花2-3、玉蘭花4-5、八股繩2-3.5、仙甘藤1-2、相思藤葉2-3、決明子4-5、五味子2-3、白酒7-8、葡萄籽油3-4、姜末1-2、蔥末1.5-3。本發(fā)明柔軟韌滑，加工過(guò)程中添加了花生、榛子等，營(yíng)養(yǎng)豐富，且本發(fā)明經(jīng)過(guò)葡萄籽油炒制后，不僅使得本發(fā)明香郁可口，同時(shí)可達(dá)到抗氧化的功效；此外本發(fā)明添加了多種中草藥，具有清熱潤(rùn)肺、潤(rùn)腸通便、滋腎和氣、解毒明目的功效。