一種抗氧化果蔬粉及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310423894.0 申請日 -
公開(公告)號 CN103535716A 公開(公告)日 2014-01-29
申請公布號 CN103535716A 申請公布日 2014-01-29
分類號 A23L1/29(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 陶應(yīng)生;程慧娟;張勇軍;章端芳 申請(專利權(quán))人 安徽省池州九華冷凍食品有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 安徽合肥華信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 余成俊
地址 247100 安徽省池州市工人路30號安徽省池州九華冷凍食品有限責(zé)任公司
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種抗氧化果蔬粉及其制備方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:橄欖油2-3、脫脂乳粉0.8-1、三七粉0.3-0.5、人參粉0.1-0.3、豆渣10-12、葡萄15-17、黃瓜20-22、胡蘿卜18-20、蘆柑20-25、核桃仁8-10、葛根1-2、丁葵草1.5-1.8、旱蓮草2-2.5、生姜2-3、忍冬花1-2、棗皮3-4、枸杞2.5-3、當(dāng)歸2-3、調(diào)味液3-5;本發(fā)明口感細(xì)膩,香味濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,可為人體補(bǔ)充多種維生素及礦物質(zhì),具有抗氧化、促進(jìn)血液循環(huán)、改善消化系統(tǒng)功能、防癌、抗衰老、預(yù)防心腦血管疾病、降壓、斂肺、滋腎、清熱解毒、補(bǔ)肝明目、補(bǔ)血活血的功效。