一種油茶花組合袋泡茶的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201210503795.9 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN102986948A 公開（公告）日 2013-03-27
申請(qǐng)公布號(hào) CN102986948A 申請(qǐng)公布日 2013-03-27
分類號(hào) A23F3/14(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 周海云;周玉崗;周俞勇 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 湖南金拓天油茶科技開發(fā)有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 421800湖南省衡陽(yáng)市耒陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)東二路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種油茶花組合袋泡茶的制備方法，該方法包括以下步驟：（1）油茶花的制備：將采摘的油茶鮮花分揀、挑選、除雜后，使用乙醇消毒殺菌、浸泡殺酶；然后自然瀝干；所述瀝干油茶花經(jīng)隧道式烘箱烘干，即得油茶花干品；（2）紅茶粉末的制備：將干燥的紅茶粉碎后過20~80目篩，即得紅茶粉末；（3）將所述油茶花、紅茶粉末按照20~50:50~80的重量比配重，分別依次經(jīng)裝袋、密封、滅菌、包裝后即得油茶花組合袋泡茶。本發(fā)明工藝較為簡(jiǎn)單，飲用方便，具有獨(dú)特的口感和滋味，特別適合工作環(huán)境溫度高、抽煙、飲酒人群。