麥飯石白酒生產(chǎn)工藝

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN93102290.8 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN1075751A 公開（公告）日 1993-09-01
申請(qǐng)公布號(hào) CN1075751A 申請(qǐng)公布日 1993-09-01
分類號(hào) C12G3/02;C12G3/04;C02F1/68 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 王敏臣;王桂范;翟志忠 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 哈爾濱香坊酒廠
代理機(jī)構(gòu) 黑龍江省專利服務(wù)中心 代理人 哈爾濱香坊酒廠
地址 150038黑龍江省哈爾濱市新香坊香福路63號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種麥飯石白酒生產(chǎn)工藝，其方法是把用經(jīng)清洗除雜的麥飯石制備出的麥飯石水溶液參與制出的大曲酒及酒尾，再用麥飯石溶離，并和用麥飯石溶離過的酒精、軟化水進(jìn)行勾調(diào)過濾制成麥飯石白酒，該生產(chǎn)工藝簡單，易行，易學(xué)、易懂、易掌握，生產(chǎn)出的麥飯石白酒對(duì)人體有抗病、抗衰老、強(qiáng)身健體的功能。