一種含有天然多酚類物質(zhì)和香精的自由水的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201310296720.2 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN103340412A 公開(kāi)（公告）日 2013-10-09
申請(qǐng)公布號(hào) CN103340412A 申請(qǐng)公布日 2013-10-09
分類號(hào) A23L1/302(2006.01)I;A23L2/38(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/74(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 毛建光;王小宏;馬小龍 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 秦安長(zhǎng)城果汁飲料有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京君智知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所 代理人 向華
地址 741024 甘肅省天水市麥積區(qū)下區(qū)灣高新工業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種含有天然多酚類物質(zhì)和香精的自由水的制備方法。該制備方法包括納米改性竹炭吸附滅菌、超濾膜過(guò)濾、反滲透濃縮與營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化等步驟。本發(fā)明的自由水含有具有抗衰老等特殊功效的天然蘋果多酚物質(zhì)和天然蘋果香精，還含有豐富的維生素，且各項(xiàng)指標(biāo)符合GB17324-1998《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。本發(fā)明采用的納米改性竹炭吸附及膜技術(shù)可以最大程度地保持該飲品的原有風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分，且操作簡(jiǎn)便、可降低能耗，適合工業(yè)化生產(chǎn)。