一種純天然茶多酚速溶飲品

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200910102820.0 申請日 -
公開(公告)號 CN102038051A 公開(公告)日 2011-05-04
申請公布號 CN102038051A 申請公布日 2011-05-04
分類號 A23F3/30(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 唐弟康;王雷 申請(專利權)人 華遠租賃有限公司
代理機構 遵義市遵科專利事務所 代理人 劉學詩
地址 564100 貴州省湄潭縣遵義市綠色食品工業(yè)園區(qū)2號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種純天然茶多酚速溶飲品,它的組份及配合比例按原料重量百分數(shù)配比:商品茶多酚10-80%、含量為20%的茶氨酸及其混合物5-35%、羅漢果提取物5-30%、商品水蘇糖0-35%;及上述百分數(shù)的上限與下限之間的配合比例,將四種原料分別浸提、過濾、層析、濃縮成汁再按比例配合減壓蒸餾濃縮、離心噴霧干燥為成品。一種純天然茶多酚速溶飲品,它的組份及配方比例按原料重量百分數(shù)配比為成品,飲品衛(wèi)生方便,即沖即飲速溶無渣、風味獨特、保健功能顯著。