一種牛肉烘干裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201721795205.9 申請日 -
公開（公告）號 CN208597624U 公開（公告）日 2019-03-15
申請公布號 CN208597624U 申請公布日 2019-03-15
分類號 A23B4/03（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 郭榮東 申請（專利權(quán)）人 四川紅原遛遛牛食品有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 成都市鼎宏恒業(yè)知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（特殊普通合伙） 代理人 謝敏
地址 624000 四川省阿壩藏族羌族自治州紅原縣綠色產(chǎn)業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種牛肉烘干裝置，包括機(jī)箱、排氣管和通風(fēng)裝置，所述通風(fēng)裝置設(shè)置在機(jī)箱內(nèi)壁的兩側(cè)，所述排氣管設(shè)置于機(jī)箱上部；所述排氣管的入氣口下方設(shè)有接油槽，接油槽的頂部設(shè)有第一掛鉤，排氣管側(cè)邊的機(jī)箱上設(shè)有卡槽，所述第一掛鉤掛接在卡槽內(nèi)；所述排氣管內(nèi)設(shè)有引流絲，引流絲上端固定于排氣管的內(nèi)壁，下端設(shè)置在接油槽內(nèi)。本一種牛肉烘干裝置通過引流絲將排氣管內(nèi)壁的殘留廢棄油滴進(jìn)行引流，使油滴沿著引流絲流動(dòng)，最終流入到排氣管下方的接油槽中，防止因廢棄油滴的回灌而影響牛肉的風(fēng)味。