一種制膠原蛋白膜聯(lián)產(chǎn)有機物的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310340895.9 申請日 -
公開（公告）號 CN104336190B 公開（公告）日 2018-07-17
申請公布號 CN104336190B 申請公布日 2018-07-17
分類號 C12P21/06;A23D9/02 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 王云志 申請（專利權）人 青島博研達工業(yè)技術研究所（普通合伙）
代理機構 - 代理人 -
地址 226200 江蘇省南通市啟東濱江精細化工園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種制膠原蛋白膜聯(lián)產(chǎn)有機物的方法，其特征在于，所述方法包括如下步驟：（1）原材料處理（2）雞油的制備（3）兩步酶解（4）制備可溶性鈣粉（5）制復合液（6）制蛋白膜。本發(fā)明采用兩步復合酶解技術提高了膠原蛋白的質量，同時在酶解過程中加入酶解保護劑，保證了產(chǎn)物優(yōu)良品質。再對雞骨中的鈣通過檸檬酸酸活化制備可溶性鈣，使鈣的生物吸收率提高。通過添加雙醛淀粉，使膠原蛋白的力學性能、熱穩(wěn)定性、阻濕性得到較大的改善。易降解，具有優(yōu)良的環(huán)保性能。生產(chǎn)過程清潔綠色無污染，沒有任何廢水排放，實現(xiàn)了雞骨的清潔化綜合利用。