一種酶催化反應(yīng)裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201020641088.2 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN201890877U 公開(公告)日 2011-07-06
申請(qǐng)公布號(hào) CN201890877U 申請(qǐng)公布日 2011-07-06
分類號(hào) C12M1/00(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 許洪高;高彥祥;李紹振;何李;馬洪江 申請(qǐng)(專利權(quán))人 北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京集佳知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 逯長(zhǎng)明
地址 101305 北京市順義區(qū)北小營鎮(zhèn)府前街北側(cè)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型提供了一種酶催化反應(yīng)裝置,包括酶反應(yīng)釜,還包括:超微粉碎機(jī),其進(jìn)料口與所述酶反應(yīng)釜的出料口相連,其出料口與所述酶反應(yīng)釜的進(jìn)料口相連。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型將超微粉碎機(jī)與酶反應(yīng)釜耦合,所述超微粉碎機(jī)的進(jìn)料口與所述酶反應(yīng)釜的出料口相連,所述超微粉碎機(jī)的出料口與所述酶反應(yīng)釜的進(jìn)料口相連,使物料在酶反應(yīng)釜和超微粉碎機(jī)內(nèi)循環(huán),進(jìn)行酶催化反應(yīng)的同時(shí)進(jìn)行超微粉碎,超微粉碎后繼續(xù)進(jìn)行酶催化反應(yīng),超微粉碎后的物料具有更好的反應(yīng)活性,從而提高了反應(yīng)速度和反應(yīng)效率。此外,本實(shí)用新型提供的酶催化反應(yīng)裝置采用了酶反應(yīng)釜和超微粉碎機(jī)的一體化設(shè)計(jì),操作簡(jiǎn)便、安全性高。