一種取代度適宜的羧甲基茯苓多糖及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610803233.4 申請日 -
公開（公告）號 CN106995499A 公開（公告）日 2017-08-01
申請公布號 CN106995499A 申請公布日 2017-08-01
分類號 C08B37/02(2006.01)I;A23L2/39(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L21/10(2016.01)I;A23L33/125(2016.01)I;A23L33/15(2016.01)I;A23L33/16(2016.01)I;A23L33/19(2016.01)I;A21D13/80(2017.01)I;A21D2/18(2006.01)I 分類 有機高分子化合物；其制備或化學加工；以其為基料的組合物;
發(fā)明人 黃文;王益;劉瑩;周蜜;李慧 申請（專利權(quán)）人 武漢潤歌生物科技有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 430070湖北省武漢市東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)高新大道666號生物產(chǎn)業(yè)（九峰）創(chuàng)新基地B8棟C101-105室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種取代度適宜的羧甲基茯苓多糖及其制備方法，屬于高分子多糖制備技術(shù)領(lǐng)域。該方法在對茯苓多糖羧甲基化修飾工藝中，通過增加輻照工藝，同時改變反應介質(zhì)比例，調(diào)節(jié)反應溫度，顯著提高了茯苓多糖羧甲基化效率和原輔料的利用率，減少了反應時間，節(jié)約了成本。采用本發(fā)明的制備方法，可以獲得取代度為0.7左右的羧甲基茯苓多糖，產(chǎn)品具備更高的抗氧化生物活性，以及色澤白，溶解度好的特性。經(jīng)動物安全毒理學評價試驗，表明該羧甲基茯苓多糖屬于安全無毒級別，可應用于食品、保健品、飼料添加劑和化妝品等領(lǐng)域。