一種窩頭成型模具及使用該成型模具的窩頭成型裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510094761.2 申請日 -
公開（公告）號 CN104621201B 公開（公告）日 2017-06-16
申請公布號 CN104621201B 申請公布日 2017-06-16
分類號 A21C11/00(2006.01)I 分類 焙烤；制作或處理面團的設(shè)備；焙烤用面團〔1，8〕;
發(fā)明人 楊聯(lián)芝;孫偉;艾志錄;潘治利 申請（專利權(quán)）人 河南笑臉食品有限公司
代理機構(gòu) 鄭州睿信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 韓天寶
地址 453200 河南省新鄉(xiāng)市延津縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)食品路與北一路交叉口東北角
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種窩頭成型模具及使用該成型模具的窩頭成型裝置，一種窩頭成型模具，包括窩頭座和軸線沿上下方向延伸的用于定位插入窩頭的窩眼中的定位柱，窩頭座包括至少兩個沿定位柱的周向順序布設(shè)的在水平方向上可相對運動而靠近定位柱和相背運動而遠離定位柱的模瓣，窩頭座具有在各模瓣相對運動時圍成周向封閉的窩頭容腔的合并工位，窩頭座還具有在各模瓣相背運動時以使窩頭由窩頭容腔中向下脫出的分離工位。當(dāng)窩頭的成型加工完成后，窩頭座處于分離工位時，成型后的窩頭失去各模瓣對其的周向支撐作用力后，將由窩頭容腔中下落，由于各模瓣在水平方向上相背運動而遠離定位柱，這樣各模瓣在上下方向上不會阻擋窩頭的下落，方便窩頭脫模。