一種水產(chǎn)品高效解凍裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201820843847.X 申請日 -
公開（公告）號 CN209017783U 公開（公告）日 2019-06-25
申請公布號 CN209017783U 申請公布日 2019-06-25
分類號 A23B4/07（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 虞和軍; 王國平; 楊勇; 毛妙紅; 楊水兵; 鄭達(dá) 申請（專利權(quán)）人 浙江大洋興和食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 杭州杭誠專利事務(wù)所有限公司 代理人 尉偉敏;鄭汝珍
地址 316000 浙江省舟山市定海區(qū)干覽鎮(zhèn)西碼頭
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開一種水產(chǎn)品高效解凍裝置，包括：解凍池槽，用于容納解凍水以及實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品解凍的池槽；解凍池槽的四周的池槽壁上均布有若干噴水孔；加熱噴水循環(huán)系統(tǒng)，用于實(shí)現(xiàn)解凍池槽內(nèi)部的解凍水的加熱及循環(huán)的系統(tǒng)，加熱噴水循環(huán)系統(tǒng)包括高壓噴水裝置、循環(huán)水泵和加熱裝置；高壓噴水裝置連通噴水孔；鼓泡系統(tǒng)，用于向解凍池槽內(nèi)部提供鼓泡氣體的系統(tǒng)，鼓泡系統(tǒng)包括高壓氣泵和供氣總管；旋轉(zhuǎn)載料籃；所述的旋轉(zhuǎn)載料籃包括旋轉(zhuǎn)電機(jī)、轉(zhuǎn)動軸和籃體，籃體由若干連通供氣總管的支氣管構(gòu)成，支氣管上均布有若干出氣孔，籃體連接在轉(zhuǎn)動軸上并通過旋轉(zhuǎn)電機(jī)帶動旋轉(zhuǎn)。該解凍裝置，實(shí)現(xiàn)了鼓泡水流解凍，縮短了解凍時間，保持了解凍產(chǎn)品的鮮度和解凍質(zhì)量。