一種利用微波輔助提取花生衣紅色素的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310140717.1 申請日 -
公開（公告）號 CN103194089A 公開（公告）日 2013-07-10
申請公布號 CN103194089A 申請公布日 2013-07-10
分類號 C09B61/00(2006.01)I 分類 染料；涂料；拋光劑；天然樹脂；黏合劑；其他類目不包含的組合物；其他類目不包含的材料的應(yīng)用;
發(fā)明人 張家福 申請（專利權(quán)）人 青島春明調(diào)味品有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 266000 山東省青島市膠州市膠西鎮(zhèn)苑戈莊村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 天然色素國內(nèi)外需求市場旺盛，花生衣紅色素是一種純天然色素，不僅廣泛用于食品著色，而且具有醫(yī)療治療作用，其含有的白藜蘆醇，又稱芪三酚，具有抗血小板凝集和抗炎、抗過敏作用；抗血栓作用；抗動脈粥樣硬化和冠心病、缺血性心臟病、高血脂癥的防治作用；抗氧化、清除自由基的作用；抑制腫瘤的作用。本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：一種利用微波輔助提取花生衣紅色素的方法，其特征在于步驟是：原料制備→微波輔助提取→二級提取→膜過濾法→真空濃縮→冷凍干燥→產(chǎn)品。