一種超低分子量牦牛膠原肽的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201811285514.0 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN109295145A 公開（公告）日 2019-02-01
申請(qǐng)公布號(hào) CN109295145A 申請(qǐng)公布日 2019-02-01
分類號(hào) C12P21/06;C07K14/78;C07K1/34 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 范小劍;聞獻(xiàn);蔣敏;史勁松;許正宏 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 西藏銀美科技股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 蘇州市中南偉業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 西藏央金生態(tài)農(nóng)牧科技有限公司;西藏銀美科技股份有限公司
地址 850000 西藏自治區(qū)拉薩市柳梧新區(qū)岡仁國(guó)際一期1棟1單元6層1號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種超低分子量牦牛膠原肽的制備方法，屬于營(yíng)養(yǎng)保健品技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明的超低分子量膠原蛋白肽的制備方法是將牦牛皮通過稀堿浸泡、高溫高壓制漿、過濾、酶解、濃縮及噴霧干燥等工藝得到的牦牛皮膠水解物，其超低分子量膠原肽(<300D)的含量大于75％。本發(fā)明的超低分子量牦牛膠原肽可以與巨噬細(xì)胞上的甘露糖受體結(jié)合，刺激巨噬細(xì)胞增值，提升免疫力。