一種鱷魚(yú)抗氧化肽復(fù)合物及其制備方法和應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202010007720.6 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN111087447A 公開(kāi)（公告）日 2020-05-01
申請(qǐng)公布號(hào) CN111087447A 申請(qǐng)公布日 2020-05-01
分類(lèi)號(hào) C07K7/06;C07K7/08;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/18;C07K1/16;C07K1/20;A61K8/64;A61Q19/08 分類(lèi) 有機(jī)化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 張紫然;葉沁;陳清西;李華亮;熊佑熊 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 福建鼉龍實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 北京安信方達(dá)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 凌翠;張奎燕
地址 361026 福建省廈門(mén)市自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)廈門(mén)片區(qū)海景中路52號(hào)2號(hào)樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本申請(qǐng)公開(kāi)一種鱷魚(yú)抗氧化肽復(fù)合物，所述鱷魚(yú)抗氧化肽復(fù)合物包括：鱷魚(yú)抗氧化肽1、鱷魚(yú)抗氧化肽2、鱷魚(yú)抗氧化肽3、鱷魚(yú)抗氧化肽4和鱷魚(yú)抗氧化肽5；其中，按照所述鱷魚(yú)抗氧化肽復(fù)合物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)，所述的鱷魚(yú)抗氧化肽1、鱷魚(yú)抗氧化肽2、鱷魚(yú)抗氧化肽3、鱷魚(yú)抗氧化肽4和鱷魚(yú)抗氧化肽5的含量分別為0.1％?2％、0.5％?3％、0.1％?2％、0.1％?2％和0.5％?5％，所述鱷魚(yú)抗氧化肽復(fù)合物的分子量在800Da?1500Da的范圍內(nèi)。所述鱷魚(yú)抗氧化肽復(fù)合物能夠有效清除DPPH·自由基、ABTS+·自由基及羥基(OH?)自由基；所述鱷魚(yú)抗氧化肽復(fù)合物對(duì)Lo2、HaCat細(xì)胞沒(méi)有毒害作用，且對(duì)過(guò)氧化氫誘導(dǎo)的氧化損傷的HaCat細(xì)胞有修復(fù)功能。