一種富硒高蛋白發(fā)酵飼料的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810577823.9 申請日 -
公開（公告）號(hào) CN108835363A 公開（公告）日 2018-11-20
申請公布號(hào) CN108835363A 申請公布日 2018-11-20
分類號(hào) A23K10/12;A23K10/30;A23K20/20;A23K20/147;A23K20/142 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 井良才 申請（專利權(quán)）人 全椒井府富硒生態(tài)牧業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 合肥廣源知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 宋宇晴
地址 239500 安徽省滁州市全椒縣十字鎮(zhèn)百子村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開一種富硒高蛋白發(fā)酵飼料的制備方法，包括以下操作步驟：（1）將溪黃草、黃大豆、豬苓、玉米混合均勻后，加入至浸泡液中，浸泡處理后，取出，向其中加入水，然后勻漿機(jī)打漿，滅菌處理，制得發(fā)酵底物；（2）將活化完成后的釀酒酵母接種至酵母液體培養(yǎng)基中，培養(yǎng)48?60小時(shí)后，得到種子液；（3）按照5?8%的接種量，將種子液加入至發(fā)酵底物中，27?32℃的溫度下發(fā)酵處理4?6天后，得到富硒高蛋白發(fā)酵飼料。本發(fā)明提供的一種富硒高蛋白發(fā)酵飼料的制備方法，操作簡單，成本低廉，可實(shí)現(xiàn)工業(yè)化的大規(guī)模生產(chǎn)，綠色環(huán)保，得到的發(fā)酵飼料，有機(jī)硒含量高，蛋白含量高，進(jìn)而營養(yǎng)價(jià)值高。