一種高性能文萊膠菌株及其應用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410835174.X 申請日 -
公開（公告）號 CN104531580A 公開（公告）日 2015-04-22
申請公布號 CN104531580A 申請公布日 2015-04-22
分類號 C12N1/20(2006.01)I;C12P19/04(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)N 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 古立謙 申請（專利權）人 帝斯曼潤邦（內蒙古）生物科技有限公司
代理機構 北京超凡志成知識產權代理事務所（普通合伙） 代理人 古立謙;帝斯曼潤邦（內蒙古）生物科技有限公司
地址 262300 山東省五蓮縣城關工農路東190號A區(qū)4號樓2單元103室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及文萊膠生產領域，特別涉及一種高性能文萊膠菌株及其應用。一種高性能文萊膠菌株，2014年11月03日保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏號為CGMCC?No.9919，保藏名稱為鞘氨醇單胞菌(Sphingomonas?sp.)W-1。本發(fā)明提供的高性能文萊膠菌株，通過將原始菌株進行紫外誘變篩選獲得，相對于原始菌株，該菌株生長周期短，發(fā)酵生產的文萊膠出膠率高，得到的文萊膠粘度更高、更耐鹽和更耐高溫。本發(fā)明還提供了所述高性能文萊膠菌株在文萊膠發(fā)酵中的應用。本發(fā)明提供的高性能文萊膠菌株，發(fā)酵生產的文萊膠出膠率高，得到的文萊膠粘度更高、更耐鹽和更耐高溫。