幾丁質(zhì)脫乙酰酶基因、幾丁質(zhì)脫乙酰酶及其制備方法和應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011011189.6 申請日 -
公開(公告)號 CN112175974A 公開(公告)日 2021-01-05
申請公布號 CN112175974A 申請公布日 2021-01-05
分類號 C12N15/55(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 王建榮;王平;祝木金;余思;孔建;曹革 申請(專利權(quán))人 深圳潤康生態(tài)環(huán)境股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 深圳中一聯(lián)合知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 深圳潤康生態(tài)環(huán)境股份有限公司;深圳諾普信農(nóng)化股份有限公司
地址 518000廣東省深圳市寶安區(qū)西鄉(xiāng)街道鐵崗社區(qū)水庫路113號諾普信大樓1樓105室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于基因工程技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種幾丁質(zhì)脫乙酰酶基因、幾丁質(zhì)脫乙酰酶及其制備方法和應(yīng)用。本發(fā)明幾丁質(zhì)脫乙酰酶基因cdaba的核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示,其是通過對來源于萎縮芽孢桿菌Bacillus atrophaeus幾丁質(zhì)脫乙酰酶的序列進(jìn)行綜合優(yōu)化得到。本發(fā)明幾丁質(zhì)脫乙酰酶CdaBa的氨基酸序列如SEQ ID NO:2所示,其不僅豐富了幾丁質(zhì)脫乙酰酶的種類和來源途徑,而且酶比活可達(dá)352U/mg,在較寬的溫度范圍和較寬的pH范圍內(nèi)均表現(xiàn)出良好的穩(wěn)定性,具有良好的應(yīng)用前景和產(chǎn)業(yè)價(jià)值。??