膠原蛋白腸衣熟化裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201920707596.7 申請日 -
公開(公告)號 CN210124273U 公開(公告)日 2020-03-06
申請公布號 CN210124273U 申請公布日 2020-03-06
分類號 A22C13/00 分類 屠宰;肉品處理;家禽或魚的加工;
發(fā)明人 宋立國;趙換英;張志偉;朱文琪;曹志鵬 申請(專利權(quán))人 淄博黃河龍生物工程有限公司
代理機(jī)構(gòu) 青島發(fā)思特專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 趙真真
地址 256400 山東省淄博市桓臺縣果里鎮(zhèn)張北路201號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及一種膠原蛋白腸衣熟化裝置,屬于腸衣熟化技術(shù)領(lǐng)域。本實用新型包括熟化柜本體、蒸車和進(jìn)氣管,熟化柜本體的頂部設(shè)有驅(qū)動裝置,驅(qū)動裝置通過轉(zhuǎn)動軸與扇葉相連;熟化柜本體的一側(cè)從上到下依次設(shè)有排風(fēng)口、加濕入口、鼓風(fēng)入口,鼓風(fēng)入口與設(shè)于熟化柜本體內(nèi)壁的散熱器相連;熟化柜本體的另一側(cè)從上到下依次設(shè)有加濕入口和除濕口;蒸車包括車框、隔板和剎車輪,隔板上設(shè)有熟化盒,熟化盒為U型,熟化盒的底板和側(cè)板均設(shè)有出氣孔;熟化柜本體內(nèi)的底部設(shè)有進(jìn)氣管。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,操作便捷,既改變了熟化柜內(nèi)整體溫度不均勻的問題,又使得腸衣周圍環(huán)境溫度達(dá)到均恒,改善了熟化效果,提升了產(chǎn)品品質(zhì),節(jié)約了生產(chǎn)成本。