一種保健茶油的制備工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610151919.X 申請日 -
公開（公告）號 CN105779101A 公開（公告）日 2016-07-20
申請公布號 CN105779101A 申請公布日 2016-07-20
分類號 C11B1/04(2006.01)I;C11B1/06(2006.01)I;C11B3/00(2006.01)I;A23D9/02(2006.01)I 分類 動物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟；由此制取的脂肪酸；洗滌劑；蠟燭;
發(fā)明人 王潘龍;陳少雙;王國興;王國平;王嘉敏;張德毅 申請（專利權(quán)）人 廣東璠龍農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司
代理機構(gòu) 廣州粵高專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 鄭永泉;李志強
地址 515559廣東省揭陽市藍城區(qū)白塔鎮(zhèn)第二果林場
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于茶油制備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種保健茶油的制備工藝。所述制備工藝具體步驟如下：選料、風(fēng)干色選、去殼、蒸煮、壓榨、高壓過濾步驟，制得保健茶油。本發(fā)明采用的方法制備茶油不僅出油率高、品質(zhì)好、較全面的將茶油提取出來，而且保存了茶油中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，并極大的將茶油中的潛在價值挖掘出來。運用該方法制備的茶油富含90%以上的不飽和脂肪酸、多種維生素和多種稀缺的微量元素，具有抗衰老、抗癌和抑制癌細胞增長等作用。