一種半自動去皮機裝置及刀具

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202020887355.8 申請日 -
公開(公告)號 CN212414634U 公開(公告)日 2021-01-29
申請公布號 CN212414634U 申請公布日 2021-01-29
分類號 A23N7/00;B08B1/00 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 王桂利;徐學勇;陳良 申請(專利權)人 煙臺聯(lián)蕾食品有限責任公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 265400 山東省煙臺市招遠市普照路189號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種半自動去皮機裝置及刀具,包括底板、側(cè)板、U形架、控制機構(gòu)和驅(qū)動機構(gòu),所述底板的上表面固定連接有側(cè)板和U形架,且側(cè)板的正面轉(zhuǎn)動連接有固定軸,且固定軸正面的一端固定連接有控制機構(gòu),且控制機構(gòu)的一端固定連接有刀具本體。通過設置控制機構(gòu)、第二電機和刀具本體,第二電機可以帶動控制機構(gòu)旋轉(zhuǎn),而控制機構(gòu)可以上下調(diào)節(jié)刀具本體,因此刀具本體以外殼圓心旋轉(zhuǎn)一周后可以上下刮動,通過設置轉(zhuǎn)軸,且直面去皮刀可以在U形板內(nèi)調(diào)節(jié)角度,通過直面去皮刀的順時針旋轉(zhuǎn)切法,不僅切口均勻,且去皮后水果表面光滑,不會對水果的賣相造成影響,因此不會影響水果的售賣。