半干米粉及其保鮮方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810720169.2 申請日 -
公開（公告）號 CN108813273A 公開（公告）日 2018-11-16
申請公布號 CN108813273A 申請公布日 2018-11-16
分類號 A23L3/3418;A23L3/3517;A23L3/3562;A23L7/104;B32B1/02;B32B27/06;B32B27/32;B65D30/08 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 陽小民 申請（專利權(quán)）人 湖南省七品信息科技有限公司
代理機構(gòu) 深圳大域知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 湖南省七品信息科技有限公司
地址 417700 湖南省婁底市雙峰縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管理委員會B棟
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供半干米粉及其保鮮方法。本發(fā)明的保鮮方法包括(1)將半干米粉放入具有單端開口的塑料容器中，其中所述半干米粉的含量水量為15重量％?40重量％；(2)將所述塑料容器中的空氣抽掉，并充入含氮氣和二氧化碳的復合氣體；(3)壓下熱封條，通過熱壓，將開口端密封。本發(fā)明的保鮮方法在抑制細菌生長的同時，可以防止米粉粘連和斷裂，常溫下保鮮期達15天。